Tálcás, szekrényes aszaló

A tálcás, szekrényes kialakítású aszalógép ideális választás közepes kapacitású gyártók számára, akik természetes módon szeretnék tartósítani gyümölcseiket, zöldségeiket vagy gyógynövényeiket. A berendezés stabil, statikus hőkezelési környezetet biztosít, ami egyenletes, megbízható szárítást eredményez – akár 36 órán át is.

 

Főbb jellemzők:

  • Közepes kapacitás, ipari megbízhatóság
    A berendezés 150–300 kg friss termék befogadására alkalmas, típustól és nedvességtartalomtól függően. Ezáltal tökéletes választás lehet családi gazdaságoknak, kisebb feldolgozóknak vagy szezonális termelést végző üzemeknek.
  • Többfiókos, ergonomikus kialakítás
    A készülék 40–70 darab cserélhető aszalótálcával rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a különböző termékek egymástól elkülönített, egyidejű kezelését. A szekrényes felépítés könnyű hozzáférést és egyszerű tisztíthatóságot biztosít.
  • Szabályozható hőmérséklet, kíméletes aszalás
    Az aszalás 50–65 °C között történik, időtartama 8–36 óra, a terméktípustól és a kívánt nedvességtartalomtól függően. A kíméletes, lassú szárítás révén megőrizhetők a termék természetes ízei, színei és tápanyagai.

További jellemzők és előnyök:

  • Rozsdamentes acél vagy bevonatos belső tálcatartó rendszer
  • Hőálló, jól szigetelt kamraszerkezet a hőveszteség minimalizálására
  • Egyenletes légkeringetés a homogén szárításért
  • Opcionálisan páratartalom-érzékelő és digitális vezérlőpanel
  • Energiatakarékos üzemelés statikus rendszerrel

Kinek ajánljuk?
Ajánlott minden olyan élelmiszer-feldolgozónak, gazdálkodónak vagy kézműves üzemnek, aki minőségi, tartós, hozzáadott értéket képviselő aszalt termékeket szeretne előállítani – legyen szó gyümölcsről, zöldségről, gombáról vagy fűszernövényekről.

Megbízható aszalás, kompromisszumok nélkül – válassza a precíz, kíméletes szárítás technológiáját
Kérjen egyedi ajánlatot most, és tegye hatékonyabbá termelését!