Szárító centrifuga
A szárító centrifuga olyan professzionális élelmiszeripari berendezés, amelyet leveles zöldségek, saláták, valamint különféle zöldség- és gyümölcsfélék vízmentesítésére, szárítására terveztek. A mosást követő nedvesség gyors és kíméletes eltávolítása kulcsfontosságú lépés a további feldolgozás vagy csomagolás előtt – ehhez nyújt ideális megoldást ez a nagy hatékonyságú gép.
A gép elérhető félautomata, szakaszos üzemmódú kivitelben, ahol manuálisan történik a töltés és ürítés, illetve teljesen automata, folyamatos üzemmódú változatban, amely szalagos betáplálással és automata kiürítéssel biztosítja a zökkenőmentes, megszakítás nélküli termelést. A centrifugálás kíméletesen, ugyanakkor hatékonyan távolítja el a termék felületéről a nedvességet, ezzel megelőzve a mikrobiológiai romlást és növelve az eltarthatóságot.
A maximális kapacitás akár 1.000 kg/óra, így a szárító centrifuga ideális megoldás kisüzemi és ipari felhasználásra egyaránt.
Kapcsolódó termékek
Főbb jellemzők és előnyök:
✅ Speciálisan zöldségek és gyümölcsök vízmentesítésére fejlesztve
✅ Elérhető félautomata (szakaszos) és automata (folyamatos) kivitelben
✅ Maximális kapacitás: akár 1.000 kg/óra – közepes és nagyüzemek számára is ideális
✅ Kíméletes termékkezelés – nem sérülnek az érzékeny leveles zöldségek vagy saláták
✅ Rozsdamentes acél szerkezet – élelmiszeripari higiéniai követelményeknek megfelelően
✅ Beállítható fordulatszám és centrifugálási idő – termékhez igazítható működés
✅ Zárt rendszerű kivitel – csökkentett zajszinttel és biztonságos működéssel
Felhasználási területek:
- Friss salátakeverékek gyártása – a csomagolás előtti utolsó lépés
- Mosott zöldségek és gyümölcsök víztelenítése – pl. spenót, ruccola, brokkoli, apró gyümölcsök
- Zöldségfeldolgozó üzemek – gyökérzöldségek, leveles termékek szárítása
- Készételek előállítása – vízmentes alapanyag szükségessége esetén
- Cateringszolgáltatók, feldolgozók – friss, ropogós, száraz termékek biztosítása
Miért érdemes ezt a szárító centrifugát választani?
✔ Nagy kapacitás és megbízható vízeltávolítás
✔ Kíméletes működés az érzékeny termékekhez is
✔ Rugalmasság az üzemméret és működési mód szerint
✔ Tisztán tartás és karbantartás egyszerűen, gyorsan elvégezhető
Legyen szó salátakeverékekről vagy szezonális zöldségekről, gondoskodjon a vízmentes alapanyagról gyorsan és hatékonyan – kérje ajánlatunkat professzionális szárító centrifugáinkra!